スパイス・オ・レ

珈琲のアレンジといえば、それは何通りもの楽しみ方があるのですが、今日は「スパイスオレ」をご紹介したいと思います。

レはフランス語で牛乳という意味なので、

スパイスオレとは大雑把にいえば珈琲牛乳にスパイスを入れたものです。

スパイスはお好みのものでよいと思うのですが、個人的には「カルダモン」が結構おすすめです。

当店のスパイスオレは、カフェオレにホイップした生クリームを浮かべ、カルダモンのスパイスをかけてお召し上がり頂いています。

美味しいです。すごく。