【発酵plus】生姜焼き・茶碗蒸し

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【インナービューティー発酵plus】

こちらの講座は

月2回ペースで全8回のレッスンを

4ヶ月かけてじっくり身につけられます。

"おうちで出番の多い定番の和食"

を一通りマスターできる

メニュー構成になっています。

「美味しい」のはもちろん！

インナービューティーダイエットの

エッセンスを取り入れた

「食べて美しくなるお料理」です♩

こちらの講座で作るものは、

砂糖、酸化した油を使わない

発酵調味料と出汁を活用した

腸を整える和食レシピ

毎回のレッスンでは、

・出汁のとり方

・土鍋で炊くふっくらごはん

を実践するので自然と習慣になります。

基礎をしっかり身につければ

毎日の料理は一気にグレードアップ♩

レッスン7では、

茶碗蒸しを蒸し器がなくても

ふつうのお鍋で手軽に作れる方法を！

お好きなうつわに注いで

お鍋で蒸して

（"す"が入らず表面をつるんとなめらかに

口溶けよく仕上げる方法はレッスンにて♡）

ふるっふる！なめらか食感

お出汁がじゅわーと広がる

まさに「お店の茶碗蒸し」が

おうちで簡単に作れるんです♡

（ポイント満載！）

豚の生姜焼きも

油と砂糖不使用でヘルシーに

しかも"柔らかくジューシー"に！

お肉が硬くならない秘密があります。

こちらも家庭ですぐに実践できる技☺︎

お店顔負けの和定食が

おうちでだれでも再現できます♩

発酵plusのレッスンでは、

ネットのレシピには載ってない

美味しくなる理由を解説しながら

おうちで簡単に実践できる技を

たくさんマスターしていただけます♡

家族も喜んでくれる

みんな好きな味

ひとつひとつに美味しく作る

秘密が隠されています。

ぜひ知ってほしい♩

習ったらすぐに家で再現できます♡

スーパーで手に入る身近な材料だけで

使う調味料もごくごくわずか！

だからこそ家で作りやすくて

何度も作りたくなるレシピ。

ご受講中の生徒さまから

嬉しい嬉しいご感想いっぱい☺︎

・発酵plusレシピ、ヘビロテしてます

・家族も大喜びです

・作りやすいから助かる

・食材の無駄がなくなった

・旦那さんとより仲良くなった

・魚嫌いなこどもも美味しいって♡

レッスンを通してお伝えしたことが

その方の笑顔

そして彼やご家族へと

どんどん広がっていく循環が

ほんとうに嬉しいです☺︎

ありがとうございます！

〈今回のご感想〉

全8回のレッスンメニューは

↓こちらの記事でご紹介しています♩

全8回をご受講された方のご感想は

↓こちらの記事に掲載しています♩

・・・お申込み受付中・・・

《2月入会》

◾️水曜夜(19:00-22:00)クラス

【定員4名】

2/5、2/19、3/4、3/18、

4/1、4/15、4/29、5/20

.

◾️土曜夕(15:00-18:00)クラス

【定員4名】→残席わずか

2/8、2/22、3/7、3/21、

4/4、4/18、5/9、5/23

.

 （ご都合の合わない日がございましたら、

もう一方のクラス もしくは次回クールへ

お振替していただけます。ご相談ください。）

◆開催場所

大阪市西区南堀江（最寄り:西大橋駅）

「料理教室まえだごはん」

心斎橋駅・四ツ橋駅からも徒歩圏内

詳細は改めてお伝えします。

◆講師

前田美樹

（インナービューティープランナー/管理栄養士）

【詳細/お申し込み】はこちら↓をクリック

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を選択し、ご案内に沿ってお進みくださいませ☺︎

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maedagohan@gmail.com（前田）

までお寄せください。