お味噌仕込みレッスン☺︎

♡お味噌仕込みレッスン(ღ*ˇᴗˇ*)｡o♡.

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本日は、お味噌仕込みレッスン♫.

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なぜ重石が必要なのか、なぜ袋でなく硬い容器が良いのか、何故ボール状に丸めて詰めるのか、なぜ塩切り麹にするのか…などなど、ひとつひとつ確認しながらレッスンさせていただきました🙌.

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きっとおうちでも丁寧においしく作れますよ◎.

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おいしくおいしく仕上がりますように( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ).

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厳選した材料で丁寧に仕込んだお味噌、おいしいこと間違いなしです☺︎.

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おうちでは、重石を忘れずにしてあげてください♡.

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熟成後が楽しみですね♫.

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本日もランチが好評で、わーい🙌✨.

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おまけの２つのレシピも好評で、良かったです😋✨.

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ご参加の皆さま、お疲れ様でした💓.

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ゆっくり休んでくださいね♡.

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コメトハナは、"こころ"と"からだ"に「やさしい」を大切にしています☺︎

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.｡.:*･゜ﾟ･*・糀の調味料で作るやさしいごはんとおやつの教室✳︎コメトハナ・.｡.:*･゜ﾟ･*

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