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クリームコロッケレッスン!こっそりメニュー増えています!!

2020.01.10 05:47


こんにちは!結びとまんぷくご飯です。

本日はクリームコロッケレッスンのレッスンでした。


実はこのレッスンでは、コロッケを3種類作ります!!!



元々、告知の段階では「豆乳で作るコーンクリームコロッケ」と「さつま芋コロッケ」のみだったのですが、、

やっぱり王道も作っておきたい!ということで「蟹クリームコロッケ」もメニューに加えました


蟹缶で作るので季節を問わず作れるレシピになっています◎





本日のレッスンでも3種類のコロッケを作ったのですが、どれも好評で"とっても美味しい"と言っていただけてホッとしました。


蟹クリームコロッケも好評ですが、ぱくぱく食べられる「豆乳クリームコロッケ」が1番人気でした!!!


豆乳クリームコロッケのホワイトソースは、豆乳で作るとあっさりしがちですが、濃厚に仕上げる工夫をしています!!!




レッスンは楽しく進み、あっという間に完成!!3つのコロッケ定食です◎


おやつにはコーヒーゼリーを食べながら、沢山お話をしましたよ^^




オススメのお店の情報を聞いたり、食事のお話をしたり、、!

生徒さんからオススメのお店や場所を聞くのが、私の密かな楽しみとなっています◎




それでは、本日もお読みいただきありがとうございました。また更新します。



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