ごぼうだもの®︎

ごぼう洗いは意外とたいへーん‼︎

一本ずつ丁寧に洗っているので、たった5㎏でも1時間半くらいかかります。

腰が痛い…

花咲く！ピクルス「ごぼうの和風白梅酢ピクルス」

花咲く！ピクルス「ごぼうの和風ピクルス」

花咲く！ピクルス®︎に使用しているのは、深谷市の力丸農園さんの「ごぼうだもの®︎」

一年中提供してくださるありがたい農園さんです。

ピクルスを製造し始めた頃は、全て自社でと頑張っていましたが、収穫に追われてしまうので自社生産と、仕入れも加える事で、製造時間を捻出。

埼玉県内の専門農家さんに提供していただくことにより、一年中製造ができるようになりました。

定番商品に掲げられる事で、卸売や委託販売ができるようになったわけです。

ご協力いただいている埼玉県内の同業者でもある農家さん達に大いに✨感謝✨です‼️