3.『人参のマリネとパストラミ』

こんばんは(^^) 

 今日は『人参のマリネとパストラミ』です。

 こちらも女性のお客様に人気なサンドです。 

 実際のところはマリネというよりも甘酢漬け

に近い味です。 酸味も控えめですので食べや

すい甘酸っぱさです。 

 全メニューの中でも実は一番仕込みに時間を

かけています。 

 細くカットした人参は一手間入れて人参の

臭みをとってあります。 

 「人参は苦手だけど、このマリネは食べれた！」

というお客様は 今までに何人もいらっしゃいま

した。 

 仕上げにかけるハニーマスタードのソースも

もちろんオススメです。 

 ぜひ、一度お試しください(^^)