「北京」で、王道アラカルト飲み！
平日の夜、倉吉市宮川町の「北京」さんにお邪魔しました。
キリッと寒い日でした。
「前菜類」と「肉類」です。
「鶏肉類」と「海鮮類」と「甜点心類（デザート）」です。
「麺・飯類」と「（平日の）お昼の定食」です。
「湯類（スープ類）」に「お飲み物」です。
「コース料理（要予約）」に「お持ち帰りオードブル（要予約）」です。
こちらも「お持ち帰りメニュー」です。
「ランチ中華弁当」の紹介です。
さて、
まずは、生ビールです＼(^^)／
「乾杯」です(*゜▽゜)_□
「前菜類」から、
王道の「ピータン」です。
ピータンの黄身の独特の香りとコクで、ビールが進みます(*´ω｀*)
添えられたキュウリも、いい味出しています(*´ー｀*)
すかさず、「芋焼酎湯割り」です。
暖まります(*￣∇￣)
続いて「肉類」から王道の
「八宝菜」
をいただきました。
秒速で提供されましたよ(*￣ー￣)
油と旨みが具材全体に回って、コクがあってうまいうまい(ノ´∀｀*)
お酒が進みますね(；゜∀゜)
さらに、「鶏肉類」から、これまた王道の
「かしわとナッツの辛味炒め」
をいただきました。
鶏肉が揚げてあって、芳ばしいです(*´ー｀*)
カシューナッツのコクと餡のほのかな辛味も加わり、お酒が進みます(ノ´∀｀*)
そして、「麺・飯類」から
「炒飯」
をいただきました。
艶々と光る飯粒たちよヽ(￣▽￣)ノ
玉子の甘みと油のコクが隅々まで行き渡ったおいしい炒飯でした(*^￢^*)
最後に「甜点心類（デザート）」から、王道の
「いものあめだき」
をいただきました。
問答無用のカラメルとサツマイモのおいしさですヽ(￣▽￣)ノ
はじめはねっちり柔らかいのですが、時間が経つと表面がパリパリになってくるのも楽しいです(*´ω｀*)
とてもおいしかったです。
ごちそうさまでしたm(_ _)m
世界に中華料理があってありがとう。
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