今月は中華です！

ご訪問ありがとうございます。

MICHIKOです。

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3連休、終わりますね。

この連休は、最初2日間は

子どもたちのサッカーや

ホッケーの試合で遠征続き。

持参したおにぎりか外食か、の

日々だったので、最終日の今日は

やたら家で作りたくなり、

休み明けを待たずに仕事向けの試作やら

料理教室の準備やらしていました。

作らない日が一日あると、ものすごいリフレッシュで

レシピ案が噴き出してくる^ ^

お気に入りのシビ辛麻婆豆腐。

こちら、今月のお料理教室でご紹介します。

昔から麻婆豆腐が大好きで、

週に何回も食べ歩いていたくらい。

そんな私がたどり着いたレシピは

我ながらほんっと美味しい😋

1月は、この麻婆豆腐をはじめとした

中華レッスンです。

こちらの麻婆豆腐を始めとして、

もち米しゅうまい、蒸し鶏、サンラータンなど。

生徒さんにはご案内済み、

全日程満席となっています。

追加開催検討していますので

ご希望の方、お問い合わせください。