海老炒飯

通常はボイルした海老をご飯といっしょに炒めます。食堂ではエビチリと同じように下処理した海老を油通しをして、出来上がった炒飯にトッピングしています。海老の旨味と食感をそのまま召し上がっていただきたいからです。スープは昆布、鰹節、ホタテパウダー、鶏ガラのベースに醤油たれかカレー出汁を合わせたものをお選びできます

写真はご飯大盛、海老増量のスペシャル海老炒飯で2000円です

通常は1440円です