イタリア覚えCiao!(Emilia Romagna）12

【Emilia Romagna】

・ボローニャが州都（ボロネーゼとつく料理名は「ボローニャ風」の意味です）

・フェラーリ、マセラッティなどの高級車はモデナという街に拠点を置く

・プロシュート・ディ・パルマや「チーズの王様」パルミジャーノ・レッジャーノが特産品

・DOCGは２つある