1月17日（金）、18日（土）11:00～です。

ななかなか本格的な寒さを感じない冬ですが、今週は季節のリンゴを使ったタルトをご用意しています。

今週は、リンゴのジュネーブ風タルトと、洋ナシのタルトです。

ジュネーブ風タルトは、Tarte Genevoise　といって、スイス風のタルトです。

タルト生地にリンゴのスライスをそのままのせて焼き上げています。

上にはたっぷりとスライスアーモンドをのせて、そのカリッとした食感がアクセントになっています。

定番の洋ナシのタルトは、アーモンドプードルを使った生地の奥深い味わいと、洋ナシとのハーモニーをお楽しみください。

ご来店、お待ちしております。