お野菜によって洗い方も^_^

2020.01.16 23:26

先日ご紹介致しました

ブロッコリー🥦



洗い方一つで

こんなに違いがあるのかと思い

ご紹介致します。

ブロッコリー🥦の洗い方


ブロッコリーは

はっすいせい

撥水性(水をはじく性質)が

あるため


ボウル🥣に頭から

ドボンと15〜20分ほど

つけて置きます🤔


そうすることでつぼみが開き

中に入っている

汚れや虫が出やすくなり🤔


その後

茎を持って水の中で振ることで

水の中に汚れが落ち

キレイに洗うことができます👌