【レシピ】【コラム】ホワイトチョコ

最近、lessonでも登場頻度が高いホワイトチョコ。

メインになる時もあれば脇役としてかなりの力を発揮してくれる時も。

魅力的な製菓材料の一つ。

今月のlessonでも登場！

来月も登場！！

2ヶ月連続登場ってなかなか凄いこと（粉、砂糖、バター以外で）

でも出来上がりは全く別物のお菓子。

今月はバターサンド、

来月は抹茶のスコップケーキ。

タイトルにもホワイトチョコが上がらない！！

なのに絶対必要。

やり手です。

頭上がりません。

そんなやり手のホワイトチョコ。

扱いは難しい。裏切られること多々。

結構な頻度で泣きみます。

泣いた後は他で代用したくなるんてますけど代用できるものもなく、ホワイトチョコに頼ってしまうのも、事実。

究極に仲良しになって深く深く信用してもらえるようになりたいと思う毎日です。

そんか最高にいい仕事ぶりのホワイトチョコを使ったお菓子のレシピを公開しました。

コラムも書いてます。

どっさりホワイトチョコも追加購入したのでこの冬で深い仲になりたいと思います。