冬の薬膳

スペインオリーブジュースです。

2月16日日曜日　冬の薬膳料理の

イベントを開催します。

スペインオリーブジュースは

杜の都の漢方薬局　運龍堂さんと

協賛です。

お料理は秋田シェフ

以前も塩釜の和み処　男山で

一緒にイベントしましたね。

薬膳の監修は藤本さん

全日本薬膳医食情報協会の副理事長です。

さらに運龍堂の佐藤先生が監修の

お手伝いしてくれています。

腎

腎というのは腎臓ではなく

もうちょっと広範囲です。

この腎が冬の寒さで弱ってくるので

温めて補って（補腎）血流が良くなるように

お手伝いする食材を知りましょう

そして、その食材を使った

美味しい料理を食べて幸せに

なりましょね

というコンセプトです。

または

sendaikeiyudo@gmail.com