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👍消えた村から復活をとげた『地獄の〇〇』…③

2020.02.03 11:29

🌶これまでのお話しは…


藤本アナさん『【徳山唐辛子】を
復活させた…《奇跡の人》…
羽田さんもこよなく愛したという徳山名物…
《地獄うどん》。。
大の辛いもの好きしょこたんも
とても気になったようで…』



しょこたんさん「あの~

《地獄うどん》って食べて見たいんですけどぉ~(大丈夫かなぁと訝って)」



小川さん「食べますか?😊」


しょこたんさん「えっ😲」


小川さん「じゃあ~?」


しょこたんさん「食べたいです🥺」


小川さん「(嬉しそうに)皆さんで準備して

これから食べるようにしますか?」


しょこたんさん「やったぁあ~😆♥

絶対、辛そう~」


小川さん「羽田さん?

よろしいですね?」


羽田さん「…」


無口な羽田さん。。

だけど、その想いは伝わって来ます。


藤本アナさん『ダムに沈んだ…

徳山村から、種を譲り受け

自宅の庭で育てていた

羽田さんにより…

奇跡的に復活した…

《幻の徳山唐辛子》。



藤本アナさん『羽田さんの…

思い出の味…《地獄うどん》!


当時の味を…

憶えているという村の方に協力してもらい

32年前の味を再現して貰いました…🌟。:*』



協力して下さったのは

元徳山村の住人、宮川澄男さん(80歳)


しょこたんさん「凄い迫力ですね!」


宮川さん「そうですか?」


しょこたんさん「外で…!巨大ドラム缶で!

竹を燃やして…!」


宮川さん「はい…😊」



しょこたんさん「熱いっ!!」


宮川さん「はい…( ◜ᴗ◝)」


淡々とゆっくり応える、宮川さん。


小川さん「行くよ?」


しょこたんさん「地獄の釜が…!」


小川さん「(重なって)地獄の釜が…(⌒‐⌒)」


楽しそうな、小川さんとしょこたんさん♪♪♪


しょこたんさん「キャァァァ~٩(.› ‹. )۶

(唐辛子を)加減した!って言ったけど

めっちゃめっちゃ入ってるじゃないですか!!」


宮川さん「後で…」


しょこたんさん「(大コーフンで)

唐辛子が踊ってる~!!」

しょこたんさん「そして…

煮干し?出汁~?」


宮川さん「はい。煮干し( ◜ᴗ◝)」


しょこたんさん「ええ~!

出汁と唐辛子が…

同時に、入るんですよね?」


宮川さん「そう…( ◜ᴗ◝)」



藤本アナさん『つけ汁は

寒い地域で身体を温める為の…

にんにく、葱を加え…。

好みで鯖の缶詰めなどを

入れていたそうです。。』



藤本アナさん『そこへ…

出汁を注いで完成~♪

果たして、どんな味なのでしょうか?🥰』



しょこたんさん「(麺を)よぉぉぉい

しょぉ~♪」


宮川さん「大丈夫?」


しょこたんさん「美味しそぉ~😊♥」


宮川さん「もう一杯…(出汁を注ぎながら)」


しょこたんさん「絶対‼

確実に‼美味しそうな香りがします😍」


宮川さん「ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)ァ,、'`」


しょこたんさん「鯖と

ガーリックと葱ですよ~😍」



しょこたんさん「うわぁぁぁ~😊

いただきま~す🍚🙏」


宮川さん「はい、どうぞ😊」


しょこたんさん「つる…つる…

つるつる…( ˙༥˙ )…うん…

うううううう~ん(٭°̧̧̧ω°̧̧̧٭)♥♥」



しょこたんさん「美味しぃぃ

ぃぃぃぃぃぃぃ~😍」


宮川さん「ふふふ(◜ᴗ◝ )」



しょこたんさん「ほんのり…

辛いんですけど…」


宮川さん「辛いでしょう?」


しょこたんさん「全然、大丈夫…。

辛いだけじゃなくて…。

旨みと…

出汁の優しさが…

次の一口を、欲する…😊

 うううう~ん(⸝⸝⸝›௰‹⸝⸝⸝)ンマッ~♡」





                                     続く…🍲🌶╮╮╮