20200120

こんにちは

また1週間が始まります

元気出していきましょう

さて、

やりたい事は色々あるんですが、、

尊敬しているお店で食べたパテ・ド・カンパーニュ

やはり圧倒的でした、、

少しでも近づきたいのですが、、

一向に届く気がしません。

暫くパテ・ド・カンパーニュ作り続けます。

それが納得いくまでは別の事に手を出すことをやめます。

それでは…また

ワインバル　ケルシュ

店主