仲良しトレーナー姉妹みゆき&みなみの全国グルメブログ

シアトル発!自然派ベーグル専門店 Eltana

2020.02.29 11:00

日本初出店 肥後橋にあるベーグル専門店Eltana


こんばんは!

みゆきさん&みなみ姉妹、リハビリトレーナーのみなみです。


シアトル発祥のベーグル専門店Eltanaをご紹介します。


何にしようか迷っちゃう!自分好みのベーグルランチを

地下鉄四つ橋線肥後橋駅から徒歩1分。

日本初上陸のベーグル専門店Eltanaを発見。

店内に入ると、オープンキッチンのような調理台と所狭しと並べられたベーグルが。

早速、カウンターで注文です。


ランチタイムには、ベーグルだけではなく、

・スープセット

・スープ&サラダセット

・サンドウィッチセット

の3種類を提供しています。


スープセットを注文することにしました。


ベーグルは、プレーン・セサミ・ソルト・ポピーシード・エブリシング・シナモンレーズンの6種類。

スプレッドは、デザート系6種類、おかず系6種類から、2種類選べます。


悩んだあげく、セサミベーグルに、ハニーアーモンドとスモークサーモンのスプレッドをチョイスしました。


友達の家に遊びに行ったような感覚の店内でほっこり

イートインスペースは、地下にあります。


お店の奥の階段をおりていくと、うちっぱなしの壁面に囲まれた、地下室のような空間が広がっています。

友達の家に遊びに行ったような感覚になる、テーブルやソファーがあちらこちらに。

家具のデザインは不揃いだけれど、なんだか落ち着く不思議な空間です。

席について、早速、ベーグルをいただきます。


セサミベーグルは、ゴマの香りが香ばしく、外側はパリッとトースト、内側はもっちり。


スープは鶏ガラがからだに優しい味で、寒い日にはぴったり。

玉ねぎ、チキン、パプリカの具が盛りだくさんで食べごたえ充分です。


たまごやバターを使用せず、茹でたあとに焼くことから、一般的なパンと比較して、ヘルシーとされるベーグル。


健康志向のみゆきさんも大好きだったよね。

わたしもベーグルにはまりそう!


【店舗情報】

Eltana 肥後橋店

大阪市西区江戸堀1-6-13 肥後橋堀田ビル

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27103816/