恵方巻ロールケーキご予約お待ちしております！

学生と違って社会に出た時に

必要なことって何だろう？

今も昔も変わらないかもしれないけれど

働きだした時に必要な力ってあると思うんですよね

それが学生時代に授業で学べればいいよなっていう考えで

毎回内容を考えています

特に社会人になれば職場での様々な「〇〇力」が必要となってくる

そして人間関係に悩む若者が多い

それが、料理を通してやれたら良いよな

私の授業を初めて受けたほとんどの生徒が

初めてのことだらけですごく戸惑うようです

でも回を重ねるごとにスムーズにできるようになります

最後には「社会に出た時に思いだして頑張ります」と言ってくれる生徒が

何人かいます。

いつか生徒が社会に出た時　同じような場面で「そうや！あの時やったことと一緒やん　な～んや簡単なことやん」って思いだしてくれると良いな

毎年行かせて頂いて思うのは。。。

奈良文化高等学校での授業は

生徒に教えてるようで自分が勉強しているって感じですね(#^.^#)

ありがとう！

---

今回の授業は奈良文化高等学校で作っている『桑の葉粉』を使ってのバレンタインスイーツです

フレンチのデザート「フルーツ入りスフレ」「ナッツとホワイトチョコのヌガー」

---

「おおっ！やっぱり俺って男前やな～」

ってナルちゃん（ナルシスト）のシェフの声が聞こえて来そうです(笑)

さてさて昨日ご予約開始した　野菜入りのロールケーキ

しっとりふわっふわ！

【恵方巻ロールケーキ】

ご予約お待ちしております💖

詳しくは昨日の投稿見て下さいね～　⇊　⇊　⇊

---

いつも教頭先生がお写真を綺麗にとって下さいます

有難うございます

授業内容の記録用にうちがスマホで撮っている写真とは大違い！

カッコよく撮って頂いて有難うございます(≧◇≦)

#奈良文化高等学校　　#食文化コース　　#イタリアン　　#フレンチ

奈良文化高等学校ではSNSでキラキラニュースで様々な情報を配信しておられます