くりじゃがいも。2020.1.24.
2020.01.23 21:59
じゃがいもだけど、
中が他よりやや黄色くて、
加熱すると、ホクホクとした食感。
まるで、栗のように甘い、
くりじゃがいも。
その名も、きたあかり。
サホリカでは、
コロッケやポテサラを作る時に、
よく使います。
じゃが芋は、男爵芋とメークインだけじゃない。
いろんな食材を知るだけで、
お料理上手。
本日のサホリカいたわり弁当の主菜は、
『鮭コロッケ』＃グルテンフリー
『ベジ鶏カレー』
『ハヤシライス』
一品おかずは、『スティックセニョールとレンコンの炒め』。
スティックセニョールは、長いブロッコリーのようなもの。
お待ちしております。