伊勢海老の次は、ウチワエビ！🦐
2020.01.24 02:36
ウチワエビは 少し他のエビとは違った形で
食べる身の部分は少ないけれど
味は伊勢海老にも負けないくらい
絶品なんですよ^_^👍
大きさは15cmくらいで、平ぺったい
うちわのような形をしているので
「ウチワエビ」と言われてます🦐
お味は 濃厚で甘く 旨みがあり
プリっとした食感はくせになるほど
美味ですよ(^.^)
今回は、卵を持ったこもいましたよ(°▽°)
ディナーで 大将に 食材を
任せて頂ければ
他では味わえない物に
出会えますよ(^^)