かんたん！ミネラルお弁当！

こんにちは！

今日、富岡ふれあいセンターで、お料理講座がありました。

題して、

「キラキラママのための、食育講座　かんたん！ミネラルお弁当」

旭が丘在住の、山下香里先生による、

お料理講座です。（地元の方なので、とっても親近感あり！）

かたい講習会かな～、と、はじめは思いましたが、ぜ～んぜん！

明るく楽しく、そして目からウロコのレシピばっかり！

それに、タイトル通り、火もフライパンも使わない、

電子レンジとオーブントースターだけを使って、

手早く、簡単にできてしまうものばかり。

朝の忙しい時間のお弁当作りから、

今夜のおかずの一品に、っていうものに応用が利く、

そんなお料理の数々でした。

そして、栄養のことから、様々なレシピまで、

講習内容以外にも、とっても参考になるお話を聞けました。

こんなお弁当ができました！

　　・　ハムエッグ

　　・　えびフライ

　　・　ミートボール

　　・　かぼちゃの煮物

　　・　ブロッコリーの芽とかにかまと

　　　　ハムの和え物

　　・　手作りふりかけご飯

　　　　（そば粉入り）

ミネラルたっぷりがテーマです。

調味料も、ミネラルを失ってないものを使いました。↓

これらも、教えてもらいました。

最後に、できあがったお弁当を、みんなで試食。

デザートに、先生が作ってきてくださった、お菓子も！　↓

おからを使った、サツマイモとリンゴの焼き菓子と、全粒粉のクッキー。

とってもおいしくいただきました！！

この講座は、あと5回、いろいろなテーマで行われます。

1月31日(金)　　体にやさしいカレールーを

　　　　　　　　作ろう！

2月9日(日）　　おうちパン

2月14日(金）　 その日みそ作り

3月8日(日）　　基本のおやつ

3月20日(金)　　かんたんミネラルお弁当②

いずれも、時間は、１０：００　～　

１３：００

参加費用は、1000円です。(お値打ち！）

ただし、女性限定です。

まだまだ、募集を受け付けてます！

ぜひぜひ、参加してみてください！

若いママから、おばあちゃんまで、とっても楽しく作れますよ♪

富岡ふれあいセンターまで、ご連絡ください！

０５７５－２４－３７００　　

（９時～１７時）