80円も～～～～？？？？(;^_^A

2月1日～3日の限定販売恵方巻

販売日決めてからも
改良改良で　本日やっとこ完成！

中の具をほんまもんに似せるのに試行錯誤！

特に椎茸が笑えるヾ(≧▽≦)ﾉ

スポンジに茶色のシミがついてるって言ったら

（画像の右上の方　茶色くシミてる）

「干椎茸たいてるから汁出るんや」

いやいやいや

そこまで似せんでもええやん（爆）

鮪とイクラそっくりにしたいらしく💧　

作ってはやり直し作ってはやり直しの繰り返し

はいはいはいはい

もう子供が粘土で遊んでるかのような顔つきのシェフ😓

動画撮っとけば良かった(;^_^A

シェフ手作りのカスタード＆ホワイトチョコチップ入り生クリーム
めちゃうま～💖
試作して食べたけどほんまに美味しかった💕

中身は。。。

人参のオレンジ煮ゼリー、小松菜ゼリー、カシスと梅シロップのゼリー

南瓜のムース、珈琲ムース＆ゼリー、マシュマロ

ゼリーやムースの食感もそれぞれ違って楽しめます！

結構手間かかってます💦

そう！

肝心なことを伝えねば！！！💦

恵方巻ロールの原価計算をシェフが勘違いしてまして～(◎_◎;)

￥840

でした

80円も安くなっちゃいます

ほんまにすみません🙇

販売デー詳細は過去ページを見て下さい！

価格も修正しています(;^_^A

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