調理実習準備

今年は例年よりインフルエンザが流行していないようですが、サン・ワークでは2人の生徒がお休み中です。

また、今日は入試関係で学校が休みで朝から来る生徒と、通常どおりに来る生徒とに分かれたので、いつもの賑やかな雰囲気とはちょっと違う夕方でした。

今日は、今週末に行う調理実習の準備。

メニューが決まり、材料と材料の値段が決まり、今日は段取りの準備でした。

様々な工程を書き出し、それを順番通りに張り付けて工程表を作成しました。

おいしいハンバーグができるかな？