お味噌作り&アロマクッキング　その1

【奈良・橿原・新口】の癒しのアロマ香るエレクトーン&ピアノ教室　アロマクラフト教室のemikopianoのEMIKOです❣️

今日はアロマクッキング&お味噌作り開催しました

まずは、大豆をお水につけて〜

はい❣️

ここでアロマクッキングではミネラルをいれておきます

圧力鍋で茹でます

はじめは強火

リングが上がったら弱火10分❣️

冷めたら大豆をつぶして、

これがあると簡単便利❣️

紅麹塩を使いましたよ

生麹です

しっかり手で潰して

お塩とまぜまぜ

しっかりこねて

丸くボールの形をつくったら、投げ入れます❣️

エイっ‼️

はい❣️出来上がり

後は半年待ちます😆

美味しくなあれ❣️

…つづく