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SCOOP

こんなにすごかったケールの力

2020.01.30 01:40

こんにちは。Four-Leaf-Cloverユキエです😊


珍しく紫ケールを見つけたので、エステ前にお客様に旬のイチゴ🍓と紫ケールの二層スムージーをお出ししました✨

ケールは生で食べると独特な苦みで好き嫌いが分かれると思いますが、フルーツと合わせることで苦みが消え、お客様に美味しく召し上がっていただけました💓


あまり食べる機会がないケールですが、実はすごく身体に良くて素晴らしい野菜なんです!

少しですがケールの効能を下記ご紹介します^^

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① 豊富な食物繊維

>>レタスは食物繊維が豊富というのはよく言われていますが、なんとケールはそのレタスの約3倍の食物繊維が含まれています✨

コレステロールの排出や急激な血糖値の上昇を防ぎ肥満防止の働きをするので、飲み会などでケール入りのサラダがあれば是非お酒と合わせて頼みたいですね❣️


② トップクラスのカルシウム含有率

>>カルシウムと言えば牛乳ですが、ケールには牛乳の約2倍のカルシウムが含まれているそうです!

そしてケールはカルシウムの吸収率が高く、効率的にカルシウムをとることができます✨


③ 身体を守る抗酸化力

>>ケールに含まれるBカロテンはトマトの約5倍!この他にもビタミンC・ビタミンEなどの

抗酸化作用をもつ栄養素をたくさん含んでいる為、動脈硬化や心筋梗塞など生活習慣病の予防にもなり、体内の老化を防いでくれます!

老若男女問わず誰にでも嬉しい効果ですね❤️

また、目の健康に良いルテインも多く含まれているので、オフィスワークの方はランチで

摂取していただきたいです🙌

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ケールは少しいいサラダバーに行くとたまに置いてあったりしますよね^^

見つけたら是非たくさん食べてください❣️笑


今後もエステ前のhealthyメニューをご提供できたらなと思っております🙏💓

内側からも外側からもお客様の美容健康維持のお手伝いを・・・

皆様是非当サロンをお試しください^^



Four-Leaf-Clover