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BAR WISTERIA

宮崎県産日向夏入荷!!

2020.01.30 16:15

やっとこの時期がやってまいりました!!

日向夏!!


とろ~っと薄甘くやわらか~い柑橘フルーツ。



日向夏を

たっぷり絞って

ウォッカと合わせ

ウォッカトニックにしました!!

日向夏は栄養も豊富です。

日向夏の主な栄養

βカロチン

発ガン抑制効果

ビタミン C 

老化を促進し、免疫力を低下させる活性酸素を除去する作用

ペクチン

腸の中で水分の調節

ヘスペリジン

毛細血管の保護作用や高血圧、動脈硬化に対する予防効果

βクリプトキサンチン

βカロチンの 5 倍以上の発ガン抑制効果


エッジにささった日向夏は

わざと白皮と切っています。

ふわふわした白皮には栄養も豊富ですが

食感と甘みもあり

宮崎では白皮を砂糖漬けやお料理にも使うそうです。

ぜひおためしくださいませ!!