こはくしようゆです。

厚焼き卵は、

砂糖大さじ2を卵2ケで良く混ぜ

こはくしようゆを小さじ1たらして、

オメガ3油を適量ひいて

温度をみながら

溶き卵を流し込んでゆく。

返してまた油をしいた

ところに溶き卵をいれ

年輪のように

しつらえて

切り分け皿に盛り付ける。

温度と、

かえしと、

こはくしようゆを

お忘れなく。

筑前煮は、

火を良く通しで

本茜むらさきとこはくしようゆを

2:1で味付けると

色良く味良く

出来上がります。

本茜むらさきと

こはくしようゆは

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