二月の旬、ワカサギ。

本茜むらさき　

砂糖

酢を各大さじ3

を混ぜて加熱しておく

にんじん

ピーマン

玉ねぎ

千切りにして

タレに漬ける

ワカサギを薄力粉をまぶして

油で揚げる。

タレ野菜にワカサギを

混ぜる。

納豆巾着

油揚げを一方を割いて

納豆

チーズを細かく切って

沢庵漬けも細かく切って

本茜むらさきを小さじ1を入れ

混ぜて

油揚げに詰める。

楊枝で止める

フライパンに油ひいて両面を焼く

ブロッコリーを

こはくしようゆと砂糖で煮て

片栗粉でトロミをつける

納豆巾着にかける。

本茜むらさきは、

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