阪神淡路大震災25年 映像に学ぶ都市災害と明日の防災(2/2)

朝日放送グループホールディングス株式会社さんにお招き頂き、「阪神淡路大震災25年映像に学ぶ都市災害と明日の防災」において「食べる」ブースを担当させて頂きました。

今回はアルファ化米を使ったカレードリア。

お家にあるものを使って、おいしく食べるをコンセプトに紹介させて頂きました。

阪神淡路大震災当時の様子を映した記録映像から、25年たった時代に生きる私たちが学ぶことは多いはず。

25年経って「変わったこと」、「変わっていないこと」を見つめなおす機会となりました。