「ほろほろリンゴ」の謎と哀しみ！
2020.02.16 15:00
皆様、こんにちはm(_ _)m
のんきーです。
皆さんは、リンゴお好きですか？
のんきーはリンゴ好きな方なんですが、リンゴに関しておそらく少し変わった嗜好があります(*｀･ω･)
これは、「ジョナゴールド」
果肉が緻密で、シャリシャリした歯ごたえのリンゴ（この記事では「シャリシャリリンゴ」と呼びます）が、苦手なんですよ(^。^;)
歯と歯茎の間に果肉が入ってくる感じがイヤなんですよね。
でも、そういうリンゴは、得てして「蜜」がたっぷり入っていたりして、世間一般では「高級リンゴ」として評価されたりしてますよね。
だから、たまにリンゴをいただいたりすると大抵は、シャリシャリした「シャリシャリリンゴ」なんです(^。^;) ｱﾘｶﾞﾀｲ ｹﾄﾞﾈ
じゃあのんきーが好きなリンゴがどんなのかと言うと、「かじると果肉がほろっと崩れるようなリンゴ」（この記事では「ほろほろリンゴ」と呼びます）なのです。
こちらは、「王林」
でも、「ほろほろリンゴ」に出会うことは稀なのです。
リンゴを買うときは、是非とも「ほろほろリンゴ」を選びたいのですが、「シャリシャリ」と「ほろほろ」を分けるのが、「品種」なのか「個体差」なのかは、ずっと謎でした。
品種でいえば「ジョナゴールド」とか「紅玉」で「ほろほろ」に当たったことがありますけどね。
そろそろはっきりさせようじゃないかと、ネットで調べてみました(*｀･ω･)ゞ
まず、「ほろほろリンゴ」のような「ふかふかしたリンゴ」のことを、リンゴ生産で有名な地方では「ボケリンゴ」と呼ぶそうです。
食べ頃を過ぎて水分が抜けて歯ごたえがなくなることを、「ボケる」と表現するんですね。
そして、品種でいえば、「ジョナゴールド」・「王林」・「紅玉」が「ほろほろ」系らしいです…
というよりも、「ジョナゴールド」・「王林」・「紅玉」が、ボケやすいんだそうですよ。
なるほど。
確実に「ほろほろリンゴ」を食べようと思ったら、「ジョナゴールド」か「王林」か「紅玉」を買って来て、少なくとも数日は放置して、「ボケ」させればよいですね。
こちらは、「紅玉」
今度、やってみよう(*￣∇￣)ノ
ちなみに今回購入し写真を掲載したリンゴたち（我慢できず、買ってきてすぐ食べちゃいました(^。^;)）は…
「ジョナゴールド」：まあまあほろほろ
「王林」：しゃきしゃき( ; ゜Д゜)
「紅玉」：かなりほろほろ
でした(｀･ω･´)ゞ
ただ、残念なことに、「ほろほろリンゴ」について語っても、まず人の共感なんか得られないんですよね( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
「ほろほろリンゴ」を求める人って少ないのでしょうか？
「同好の士」って、いらっしゃるんでしょうか？
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