自然薯は便秘に効く!?レジスタントスターチ
2020.02.02 08:00
先日、知人からNHKのガッテン!で自然薯放送されてたよ!
紹介されていたのは『レジスタントスターチ』という成分。食物繊維のような働きをして便秘に効果があるとう内容でした。
番組で紹介されていたナガイモ、イチョウイモ、ツクネイモ、自然薯の中で自然薯のレジスタントスターチ量が1位でした!生食が最も効果的らしいです。
当農場で栽培しているさつまいもにも食物繊維が比較的多く含まれていますね。
自然薯とさつまいもで健康な体づくりをサポートします!