りんごジャム。

毎年この時期に食べきれなくなったりんごを煮込みます。

ガス台よりアラジンストーブの方がほったらかしでできるので重宝してますが、煮込み用に10年近く愛用してるルクルーゼの内側がもう琺瑯が剥げてきて限界。。。

でも愛着があるので捨てるのが忍びないー。