レシピ・和の黒い生ふりかけ
2020.02.04 23:43
遅咲き寒波ちゃんがやってくる！
そんな時こそ！！
これ↓
おこた(こたつ)と
炊きたて！ごはんと
温かな具沢山お汁
そして❤️
この‼️生ふりかけ‼️ちゃん
これぞ！
日本人🇯🇵の養生食
かつお節 30ｇ〜
(出し殻でも大丈夫👌よん)
小女子 30ｇ〜
(おジャコさん、なんでも👍)
塩昆布 30ｇ〜
(減塩タイプを使ったよ！)
白すりゴマ
黒すりゴマ 共に大3〜
___________
味付け調味料
___________
胡麻油 大3〜
塩 小1/4弱
___________
以下合わせおく↓
醤油大1.5〜
みりん大1
⬇️
全ての具材をフライパンに入れてから入り
(鉄のフライパン🍳なら尚良し👌出し殻なら良く煎ってね‼️)
胡麻油と塩を加えて🧂さらに炒り煎り
サラってパラってしてきたら
合わせ調味料をまわしかけて
完成！！