辰巳浩之 Official Web Site

春日部市の施設にて

2020.02.05 15:01

春日部市の高齢者施設での慰問演奏でした。


入居されてる皆さんと一緒に同じメニューのお昼ご飯。


喉に詰まらせない様にの配慮でしょうね。野菜なんかもかなり細かく切られていました。


メイン料理の味噌ラーメン。


熱すぎず食べやすい温度。そして、麺もかなり柔らかめの茹で方。


一般的には柔らかすぎるくらい。でも、これも配慮なんですよね。


料理と音楽、やっぱり似てるなぁ


誰に向けて提供してるのか。その場その場でニーズって違いますもんね。


ライブハウスで我々がお待ちしている時の演奏と、こちらから出向いていく演奏。


そりゃ意味合いが違うわけだよね。


なんだか考えさせられるランチとなりました。


お2人の入居者の100歳のバースデーも出来て良かった♬

また7月に行きますね。