料理教室〜レッスン

お家でレストラン味。タイ料理名物ソフトシェルクラブのプーパッポンカリー&春雨のサラダ＆海老すり身揚げ〜

ชาสมุนไพร

ウェルカムドリンク

เครื่องดื่ม

乾杯ドリンク

ปูผัดผงกระหรี่

ソフトシェルクラブのカレー炒め「プーパッポンガリー」タイ米と召し上がる

ยำวุ้นเส้น

春雨のスパイシーサラダ「ヤムウーンセン」

ทอดมันกุ้ง

海老すり身揚げ「トットマングン」

レッスン風景

ソフトシェルクラブのカレー風味炒めは蟹の殻ごとを食べられる有名なタイ料理です。炒め方によってふわっとろの食感が出る。この食感がグセになる「プーパッポンカリー」。 同時レッスンに本格的な春雨のサラダ春雨の戻し方や野菜の切り方香りの出し方など本場の味を楽しく作る「ヤムウンセン」。食感の良い海老すり身揚げのすり身方や揚げ方などを伝える「トットマンクン」。しっかり覚えて誰にでもお家で美味しいタイ料理が作れる。楽しい＆美味しくお腹いっぱいになるレッスンです。 レッスン後、皆んなで乾杯ドリンクと作った美味しい料理をゆっくり試食。 コミュニケーションはとても大切にしており、皆様からのご質問やお話をする時間をお取りしております。 楽しい&美味しい幸せの時間を一緒に作りましょう。