昨日ようやく降った雪。

お客さまとも、ほっとしますね、こうでなくちゃね、

というような会話が多い一日でした。

それでも、体が慣れていない突然の寒さ、体調管理には気をつけたいですね。

新作スコーンのご案内。

1月に幼稚園のおやつに、黒糖スコーンを作りました。

子どもたちが食べやすいものを、と思って試作をしていたのですが、

あまりにおいしくて、私たちがはまってしまいました。

プレーンのスコーン生地にマスコバド糖(黒糖)をたっぷり混ぜ込んだ黒糖スコーン。

シンプルで甘すぎず、飽きないスコーンに仕上がったと思います。

今日から登場です。

どうぞお試しくださいね。

明日土曜日は“りんごのアップサイドダウンケーキ”をご用意します。

キャラメリゼしたりんごとアーモンドプードルたっぷりの

しっとり生地との相性が抜群な人気のケーキ。

明日で今季最終です。

どうぞお見逃しなく！

今日のマフィン

＊限定!グルテンフリープレシャスオレンジチョコチャンク

＊限定!グルテンフリーリッチショコラクランベリーリュクス

＊限定!グルテンフリーショコラバナーヌ

＊pursweets and NO.1(米粉バナナ)

＊甘酒(小麦)

お取り置きもお気軽にどうぞ。

今日もお待ちしております。