豚丼、2/10.

ようやくこちらも、

雪が、降ってきました。

豚丼の日、

あの時、BSE

牛丼に似せた代用品としの商品であったが、牛丼の再開後も豚丼を好む声があった、牛丼より価格が安い、あっさりした豚丼、牛肉が好きじゃないなどの声もあった

2009年

牛丼の代用品としての豚丼の販売は休止

豚肉を使用した丼物の開発と販売は断続的に行われていた。

そして、すき家は2015年から、吉野家は2016年から豚丼の販売を再開。

豚肉は、甘辛く味付けたものが、

ご飯と生姜に合わせて

おいしさをとどけいる。

豚丼のたれ

本茜むらさき　大さじ３

日本酒　大さじ３

みりん　大さじ３

砂糖　大さじ1

水　大さじ２

豚肉 ２５０ｇ

玉ねぎ １５０ｇ

生姜　約１０ｇ

こしょう　少々

一味唐辛子　好みで

本茜むらさきは

こちらでご購入できます。