ワイン 豆知識 #14"何故ワインの栓にコルクが使われたのか？"
2020.02.08 10:30
コルク
コレクションにしようと100個集めたが、結局どのワインのコルクかわからなくなった
最近では天然コルクに
代わるものとして、
合成コルクや
スクリューキャップが
使われている
スクリューキャップは
簡単に開栓ができ
再栓後の気密性も高いので
ニュージーランドでは
生産されているワインの99％は
スクリューキャップが使われるくらいに
人気がある
（残り1%のワイナリーさん頑張ってるな〜）
コルクの歴史
さて、
瓶にワインが詰められて
コルクで栓するのは
今では当たり前ですが、
実はこの始まりは、、、
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