ふわふわな玉子掛けごはん

先日、あるテレビ番組を観ていたら、おいしそうな朝食が紹介されていました。

その中で、玉子の白身を泡立ててメレンゲにし、そこに黄身を落とした玉子掛けご飯ですた。

「食べてみたい!!」と早速、翌日の昼食で白身を泡立てて作りました。

ふわふわで食感もよく、とても美味しかったですよ。

皆さんもぜひ作ってみてください。