Ameba Ownd

アプリで簡単、無料ホームページ作成

東京クラフトリキュール/小規模手作りリキュールメーカー

今年も「謎柑」がやってきた。

2020.02.12 03:20

 品種がわからなくなってしまった柑橘。

「おかしいな柚子の苗木を買ったはずなのに?」先代の親父さんは言っていたが

柑橘は実がなるまで数年かかる。

実際なってみたら、タンカン系の?グレープフルーツに似た謎の柑橘。

味はグレープフルーツよりも苦味が少なく香りは夏みかんっぽい。

甘さは八朔より甘い。そして種がむっちゃある。

今年は、写真をちゃんと撮ったのでわかる方、教えてください。






昨年はそこそこ人気だったので今年も追加生産。

去年の倍ぐらいい作れそうだけど1パッチ分には届かない。

相変わらずごく少量。

和キュラソー「謎柑」2020になる予定。

去年の「謎柑」もまだ少量残ってます。


検索:#酒造免許 #リキュール製造免許 #ボタニカル #リキュール #カクテル #東京クラフトリキュール #超小規模蒸留所 #DIY蒸留所  #板橋区 #和キュラソー #トムジン #トム・ジン #Bar_BREADLINE