腐葉土の切り返しと豆類の植付け

腐葉土作りで一番の力仕事がこの切り返し作業です

仕込み始めて1ヶ月以上

第一回目の切り返しになります。

枯れ葉の山を崩し　米糠をかけて上下を入れ替えて積み直しします。

この時水分量を確認しながら作業をすすめます。

寒いので少しずつしか発酵していません

ここにはすでに乳酸菌と酵母菌と納豆菌を投入しているので

今回は米糠を発酵促進剤として入れるだけです。落葉には山の放線菌類が元々たくさん付いているので

それだけで発酵するのですが　少しでも早く発酵が始まるように他の菌類も入れてあります。

最後は透明なビニールシートをかけて温度の上昇に努めます。

菜園の片隅の残渣置場に雑草がたくさん捨ててあります

土がたくさん付いてるのに勿体ないと思わないのでしょうか？

雑草の下の土にはたくさんのミミズがいましたよ

もちろん土ごと私の菜園に移植しました

うちの菜園では、ほとんどの人は雑草を捨ててしまうので

1年もほっとけば、かなりの量になるので寒いうちに集めておきます。

さて　今年は春の豆類を作らない予定でしたが　

ホームセンターで目についてしまい

気がつけば買物かごに入っていました😅

10連パックで498円

少し遅れの収穫になりますが

旬の物は食べなけりゃいけません。

寒さ対策と言うより保温効果ねらいですね

じゃが芋の植付は先行で秋作の残

今週は週末まで雨予報なので

いきのいいじゃが芋は植えずに、萎びた残り芋だけにしました。

何となくこの芋なら雨が降っても大丈夫な気がしてね

種芋、結構なお値段しますからね

雨で肥効が薄れるのを計算して

肥料用ボカシと納豆菌ボカシをプラスしておきました。