認定講師証が届きました～

作ること食べることで心豊かな暮らしを目指す！　栄誉環境コーディネーター認定講師、食品ロスマイスター、暮らし彩りストⓇちづるです。

昨日、帰宅すると栄養環境コーディネーター認定講師証が届いていました。

栄養って？

普段私たちが栄養と言ってしまっているのは栄養素のこと。

栄養とは、生命体すべてが生きるために行う営みのことなんです。

現代人の栄養という営みには、運動と家族や地域友達ののつながりも含まれます。

こども食堂なども栄養という営みに役立っていますね。

孤食の子供たちが増えている現代、誰かと一緒に食べるって大切なんです。

カロリーを考えるのではない「栄養環境」

睡眠や腸内微生物についても学べます(^_-)-☆

栄養学博士、管理栄養士のKayo Arimaさん監修の「最新のサイエンスに基づく栄養環境コーディネーター認定講座」

北海道でも徐々に開催していきます。

子供から高齢者まで栄養環境を整えて食べる力を身につけることが、健康寿命を延ばし、自立力向上へとつながります。

リクエスト開催のご要望お待ちしてます。

本日もお読み頂き有難うございます。