つるがたジェネレーション㉖

バラ②オーダーだった場合、相当凹み〼。は、冗談で(笑)　いかに早く＆おいしく

提供できるか「ここが腕の見せドコロ！」なんだけど…　正直ナカ②思うようにゃ

いかんのよな～コレがまた。。その日の段取り具合や、多人数来店前のオーダーを

調理中とかでも 仕事の流れは変わってくる。 究極「よっしゃ、ウマく…　　

つづく