酒粕

金沢の

福光屋さんの大吟醸の酒粕がお気に入り

ペースト状で使いやすいのです☆

お菓子にも

ご飯にも

漬け床にもなります

最近は酒粕、白味噌、甘酒を混ぜて

本わさびをすりおろしたディップにハマってます

酒粕といっしょに届いた

酒かすチーズブリュレ♡

酒粕の香りがほんのり

チーズなのに重くない

ペロリでした(*^^*)