“蕎麦をさらに美味しく”

🌿おはようございます。

Googleマップのアイコンのデザインが変わりましたね💡

ずーーーと同じ事を続けたり守って行く事も大変だし、時には大切な事でもありますね。

でも近年の傾向においては、それは時代のニーズに合っていない様です☝️

多くの生存競争の中で生き抜いていく為には柔軟な頭と体制が必要な時代みたいで、それが大変なんですよね。

心当たりのある方は『気持ちの切り替え』を鍛練して下さい😉

さて、視察研修で行った忍野八海の近くの製麺所で購入したカピカピの生蕎麦😥

食べ物に罪はありません。

なので限りなく美味しく頂く為に最善を尽くします❗❗("｀д´)("｀д´)ゞ

🌿我が家で貴重な削り節をふんだんに使って出汁をとり。

🌿日本酒のアルコールを飛ばして味醂とザラメと加えてかえしを作り。

🌿かけ蕎麦用に調合します😗

🌿冷凍の海鮮ミックスに長ネギをタップリと加え😁

衣は少なく濃い目に混ぜます🥢

🌿これを胡麻油タップリの油で周りはサックリ中はふっくらのかき揚げに仕上げます💡

🌿完成～～🎵

濃厚な削り節と甘めのかえしのツユに油っぽくない胡麻油の香りが効いたかき揚げが、お蕎麦をさらに美味しく引き立てます😋

我が家にくればお代わり自由です。

独立して便利屋をやりたい方は更に食べ放題です😁✨

興味のある方は代表の川勝まで📞

🍀皆さまにご連絡です☝️

開業時からお配りしているPRチラシは在庫が配り終わり次第NEWバージョン(お試しキャンペーン無し)に切り替わります😉

それに伴いお試しキャンペーンも旧バージョンをお持ちの方だけに限らせて頂きます。

ただし、ホームページに記載してある割引事項は、引き続き申告があれば継続させて頂きます✨😌✨

また、３月いっぱい作業までは閑散期サービスとして、労務費を通常の10%～20%程お安くさせて頂いております。

どうぞこの機会にご利用下さい🌈