“今季初のウナギ釣り”

🌿おはようございます。

確定申告の時期になりましたね。

一応、普段からは会計ソフトを使って打ち込んではいるんですが、減価償却対象の処理の仕方がいまいち・・・何かとつまづいて時間が掛かります💦

あとはe-Taxで送信すればいいのですが、果たしてスムーズにいくのかどうか😓

さて、最近は夕飯を作る機会が多いので、色々な料理にチャレンジしています🍳

食材だけで何の料理を作るか判りますか～❓

🌿安かった鮭のハラスを塩コショウでソテーして～🎵

🌿鍋でバターを溶かして～😗

🌿溶かしたバターに小麦粉を入れて炒めて、温めた牛乳を少しづつ入れてホワイトソースを作り、ソテーしたハラスやアサリを入れていきます😁

🌿いつものスーパーで大きなマッシュルームも安かったのでふんだんに入れちゃいます。

そして隠し味にとろけるチーズを😏

完成まであと少し🎶

🌿と、ここで・・・

失敗しました(|||´Д｀)

上手に出来たのに盛り付け画像を撮り忘れました😓

呑みながら作るとよくある事💦

何を作っていたかと言うと、クリームパスタを作ってました。

まぁまぁ美味しく出来たのに残念⤵️

そうそう💡そういえば😃💡

いつもウナギ釣りをするポイントの上流で河川工事🚧⛏️をしていて、川が濁っているのでチャンス❗❗

今季初のウナギ釣りにチャレンジ🎣

🌿中潮で潮が動いていて気温もさほど低くなく、月も無いし川も濁っている💡

現在19:32。

４回ほどそれらしいアタリがあるけど掛からない🤔

何でだろう～😓

🌿結局、昨夜は新しいポイントに移動し、二時間粘りましたがフナとナマズだけでした😓

フナって久々に見た気がする😆

触ると超臭い😫

🌿このナマズは55センチだから中くらいのサイズ。

まだまだ大きいのは潜んでいます😅

🍀やっぱり３月に入らないと巣穴から出てこないのかなぁ┐('～`;)┌💦

次のチャンスの日を狙います😅