“ZIPで学んだこと”

🌿おはようございます。

さすがに仕事が少なくなってきました(*T^T)

でもやる事は山ほどあるんです💧

午前中は仲間と見積もりを行い、午後からは約２年振りとなる『湘南アウトドアサービス』のチラシを編集したり印刷しました🖥️

寒川のお客さまから頂いた業務用の複合機でジャンジャカ刷ります❗❗

新しいデザインの物と古いバージョンの二種類を約1000枚ほどを印刷しました💡

🌿そして夕飯を済ませると娘っ子が何やらテーブルに板チョコ🍫🍫🍫🍫と型を並べ始めました👀

そうです❗❗

バレンタインデー💝です😅

まだ不馴れな娘の為に、今朝ほど『ZIP』で学んだチョコレートの美味しい湯煎の仕方を実演します☝️

まずは氷を削る要領でチョコレートを細かく削ります✨🔪✨

🌿板チョコ🍫🍫🍫三枚はなかなか大変💦

細かく削る事により、短時間で溶かす事ができるので、風味が損なわれにくいのです😉

🌿これを40℃くらいの湯煎で手早く溶かします。

卵焼きと一緒で余熱でも溶けるので、完全に溶けきる前にお湯から離します💡

🌿ジャージを着たままチョコを型に流しこむ娘っ子(笑)

全部友チョコらしいです😅

🌿雨が多かったので、テーブルの上で網戸の張り替え😅

🌿台風で飛ばされたまま行方不明の網戸も、プロの業者さんにオーダーメイドで作ってもらいました🎵

🍀色々な方に色々なお仕事の依頼を受け、その度に色々と多くの事を学びます💡

今回は網戸のオーダーメイドのプロの方に出逢えてとても良かった🎵

ガタついた網戸や無くなってしまった網戸の製作から網戸の張り替え、戸車の交換も承ります☝️

どうぞ宜しくお願い致します🌈