【発酵plus】自家製ソーセージ弁当

（6月1日より受付開始予定）

↓

開講予定延期となりました。

再開時期は未定です。

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今回は、10月ご入会の2クラス

レッスン5の様子をお届けします〜

8回のレッスンで構成される

こちらの講座では後半に折り返しました。

野菜はもちろんお肉もお魚も

発酵調味料を使いこなして

美味しい料理を作れるようになりました♩

今回は、お弁当作りです☺︎

こちらの講座は

月2回ペースで全8回のレッスンを

4ヶ月かけてじっくり身につけられます。

"おうちで出番の多い定番の和食"

を一通りマスターできる

メニュー構成になっています。

インナービューティーダイエットの

エッセンスを取り入れた

「食べて美しくなるお料理」です♩

こちらの講座で作るものは、

砂糖、酸化した油を使わない

発酵調味料と出汁を活用した

腸を整える和食レシピ

「お弁当をすべて手作りしよう」

というテーマで今回

お弁当おかずを作っていきます♩

お弁当作りの秘訣をいろいろ学びます。

毎日のことだからこそ

無理なく続けられるように

マイルールを決めておくと

おかずを考えるのもラクになります☺︎

そして大注目の手作りソーセージ！！

安心な材料で家庭で作りやすいレシピ

特別な道具も使わず作れて

お弁当用に作り置きもできて嬉しい♡

（スーパーで手に入る材料ばかり）

こんなふうに

市販品を買っていたものを

自分でかんたんに手作りできると

嬉しいですよね♩ 味も格別…！！

みなさんの「美味しいーーーっ」

を毎回お聞きできています♡

想像を超える美味しさなのです☺︎

この回ではうつわではなく

曲げわっぱのお弁当箱をご用意し

みなさんで詰めていきます♩

詰めるのも慣れが必要ですよね。

詰めやすい順番や美味しそうに見える

コツをお伝えしています。

ふだんのお弁当作りにすぐ役立ちます♩

簡単に手作りできて感動！

というご感想いただきました〜

ありがとうございました☺︎

全8回のレッスンメニューは

↓こちらの記事でご紹介しています♩

（現在は、受け付けておりません。）

◆開催場所

大阪市西区南堀江（最寄り:西大橋駅）

「料理教室まえだごはん」

心斎橋駅・四ツ橋駅からも徒歩圏内

詳細は改めてお伝えします。

◆講師

前田美樹

（インナービューティープランナー/管理栄養士）