ヒマラヤ岩塩

ラーメンを定番メニューにしました。醤油味と塩味があります。塩味にはヒマラヤのピンクソルトという岩塩を使っています。ミネラルを含んだ旨味のある塩です。スープは昆布、鰹節、鶏ガラ、ホタテパウダー、ドライトマトをベースに、大根や人参の皮を煮込んでいます。野菜の甘味が広がるさっぱりしたラーメンです

670円です