フォンダンショコラ

フォンダンショコラ😋

頂く直前にレンジで少し温めると、中からガナッシュチョコレートがトロりと流れ出るお馴染みのデザートですね。

悲しいかな…何故か私はこの流れるガナッシュが昔からどうも苦手でフルーツや無糖の生クリームがないと食べきれないのです😂😂

今では中に閉じ込めるガナッシュもバラエティ豊か。フランボワーズ、抹茶、キャラメル…等、自分が好んで食べられるフォンダンショコラを模索中です😅